Panda Express käivitas väikese äri laenu. Tema asutajad on täna mitmed miljarditöölised

2024 Autor: Ethan Spencer | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 09:12

Aastal 1973 avas oma 25-aastane Andrew ja 23-aastane Peggy Cherng oma esimese Panda Inni Pasadenas Californias laenuga perekonnalt, väikeettevõtete valitsuse laen ja sugulased, kes olid valmis pakkuma tasuta tööjõudu. Tänapäeval on Panda restoran grupp riigi suurim Aasia kiireloomuline toiduahel, mille aastane tulu on 2 miljardit dollarit ja 1,746 Panda Expressi, Panda Inni ja Hibachi-Sani restorani 42 riigis, Mehhikos, Kanadas, Puerto Ricas ja Guamas. Kuidas käisid noored hiiglaslikud sisserändajad kiirtoidu impeeriumist ja mida saaksime oma loost õppida?

Andrew Cherng sündis 1948. aastal Yangzhouis, Hiinas, vaid paar aastat pärast II maailmasõda. Tema isa oli peakokk. Kui Andrew oli viis aastat vana, kolis perekond Taiwanisse ja kaheksa aastat hiljem 1963. aastal Yokohamasse Jaapanis. 1966. aastal läks 18-aastane Cherng immigreerunud USA-sse, et minna kolledžisse. Ta sai oma B.S. 1970. aastal Kansasist Bakeri Ülikoolis matemaatikas.

Bakeri ülikoolis kohtus ta oma tulevase abikaasa Peggy Tsiangiga. Ta sündis Birmas ja kasvas üles Hong Kongis. Ta läks ka sisserändajaks Ameerika Ühendriikidesse Kansas Bakeri Ülikooli kolledži juures. Andrew ja Peggy on mõlemad õppinud Missouri ülikooli kraadiõppes. Andrew sai oma M.S. rakenduslikus matemaatikas ja Peggy viibis Mizzou mõneks aastaks, et saaks lõpetada oma Ph.D. elektrotehnika valdkonnas.

1972. aastal andis Andrew oma nõbu restoranis Ting Ho Hollywoodis. Kahjuks politseinik ei rääkinud inglise keelt, nii et Andrew kolis Los Angelesse abistamiseks. Ta töötas seitse päeva nädalas 800 dollari eest kuus. Mõne kuu järel hakkasid tema ja tema nõbu vahel tõsised erimeelsused. Andrew läks välja ja leidis Pasadenase restoranis üle võtma. Ta ja tema isa võtsid oma pojale mõnevõrra raha ja said SBA-laenu. Üheskoos olid nad ligikaudu 60 000 dollarit.

8. juunil 1973 avas Andrew ja tema isa, Ming Tsai Cherng'i peakorter Pasadenas Foothill Boulevardis Hiina restoranis Panda Inn. Kogu Cherngi perekond - ema, isa, vend, õde - töötas Panda Innis tasuta. Nad kõik elasid San Gabrieli kahe magamistoaga korteris. Nad olid murtud. Peggy saabub oma Ph.D. programm. Paar abiellus 1975. aastal. Ta töötas Los Angeleses McDonnell Douglasi ja Comtal / 3M insenerina.

1981. aastal suri Andrew isa. Selleks ajaks oli ta väga mugav üle võtta. Aastal 1982 avas ta uue Panda Inni, seekord läheduses Glendale'is, Californias. Peggy ühines perefirmaga sel ajal. Umbes sel ajal kohtus Andrew UCLA juhi jalgpalli treeneriga, Terry Donohue'ga. Tema venna Dan oli Glendale Galleria arendaja. Tšerngi kutsuti ostma kaubanduskeskuses Panda Inn väiksemat vormi. Esimene Panda Express avas oktoobris 1983. See oli edukas, nii et Cherng otsustas avada rohkem Panda Expressi restorane kaubanduskeskustes. Aastal 1985 läksid nad üheks aastaks viis kuni üheksa kohta.

Panda restoran grupp oli oma äritegevuse esimese kümne aasta jooksul kaubanduskeskus. Neil ei olnud veel palju infrastruktuuri ega kontrolli. Vons Supermarketite president Bill Davila oli Panda Inni klient, kellega Andrew ja Peggy said temaga rääkida. Lõpuks veetsid nad, et ta paneks Panda Expressi Vonsi turgudesse. See oli järgmine samm ettevõtte arengus. Enne kaua hakkasid Panda Expressi asukohad avama eraldi asuvatel kohtadel väljaspool kaubanduskeskusi.

Andrew käsitles kaupluste avamist ja toimimist. Peggy tegi ülejäänud. Insenerina sai süsteemid ja protsessid talle kergesti. Ta rakendas müügiprogrammi, mis hõlmas ukseraamide kasutamist linnaosades, kus oli soovitav Aasia köök. Ta lõi sagedase kliendi allahindluse programmi. Peggy tõi ka arvutid Panda Expressisse. Nad olid üks esimesi ettevõtteid, kes kasutasid arvutit 1980ndatel. See mitte ainult ei lihtsusta tellimist, vaid lubas ka Cherngsil koguda teavet tellitavate kõige populaarsemate esemete kohta. Ta ühendas võrguga kauplused, et juhtida ettevõtet tõhusamalt.

Cherngs muutis ameeriklaste pilku Hiina toidule. Enne 1973. aastat pakkusid Hiina restoranid karbonaadit. Kuna Hiina sisserändajad tulid USA-sse, tõid nad oma köögi. Isegi 1980. aastate lõpus oli Hiina toit suures osas alandatud väikeste ema ja pop-restoranide jaoks. Panda Express oli esirinnas, et tõsta autentset Hiina toitu Ameerika rahvastele.

Aastaks 1993 oli ettevõttel 100 restorani, kus UCLA ülikoolilinnakus avanes Panda Express.

Cherngs Panda Restoran Grupp on tegutsenud juba 42 aastat. Nad ei ole kunagi laenud pankadelt suures ulatuses ega võtnud ühtegi penni välisinvestoritelt. 1997. aastal oli neil 254 kauplust ja tulu oli 178,7 miljonit dollarit. See on siis, kui nad seavad eesmärgi olla miljardi dollari äri. Cherngs saavutas selle eesmärgi 2010. aastal, kui äriühingul oli müük 1,069 miljardit dollarit. Peggy kompenseerib sisserändajate "võimekuse" mentaliteedi, kuna see on Cherngsi edu võti.

Ajavahemikul 1983-2000 saatsid Cherngs iga kord, kui avati uus pood, saata kogenud Panda Expressi meeskond, et aidata seda avada. Meeskond elaks ühe kuu jooksul ühe korteriga, kus järelevaatajad magasid samasse ruumi kui ülejäänud meeskond. Peggy Cherng väidab seda ehitatud meeskonnavaimu.

Cherngs, olles võitnud Hiina toiduainete maailma, ootasid konkurentsi ja alustasid 1992. aastal Hibachi-Sani kaubanduskeskuste avamist kui kaitset strateegiat, et hoida Jaapani restoranid konkureerima Panda Expressi restoranidega.

Kui Andrew Cherng ja tema isa avasid 1973. aastal esimese Panda Inni, oli tegemist oma perega elamise tegemisega. Tänapäeval on Panda restoran grupp $ 2 miljardit dollarit. Panda ekspress on endiselt Cherngi perekonna omanduses ja siiani pole nad näidanud soovi seda müüa. Kuid Andrew Cherng ütles hiljuti USA-le täna, et võiks kaaluda, kas Panda Express saaks Chipotle Mexican Grilli hinnangu lähedase hinnangu. Andrew ja Peggy Cherng on netoväärtus 3,1 miljardit dollarit.